拔丝山药

拔丝山药
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作者:Amanda_yu

健康功效

山药:低蛋白质

拔丝山药的做法

  • 拔丝山药的做法图解1

    1.一根山药约500克

  • 拔丝山药的做法图解2

    2.削皮洗净

  • 拔丝山药的做法图解3

    3.切长块

  • 拔丝山药的做法图解4

    4.泡水约5分钟

  • 拔丝山药的做法图解5

    5.沥水

  • 拔丝山药的做法图解6

    6.倒油预热

  • 拔丝山药的做法图解7

    7.大火开始炸预计5分钟

  • 拔丝山药的做法图解8

    8.五分钟金黄色即可

  • 拔丝山药的做法图解9

    9.捞出等用

  • 拔丝山药的做法图解10

    10.油倒光剩挂锅油开小火

  • 拔丝山药的做法图解11

    11.放糖 小火 越小越好 炒一下

  • 拔丝山药的做法图解12

    12.至红色起泡

  • 拔丝山药的做法图解13

    13.倒入炸好的山药 翻一下

  • 拔丝山药的做法图解14

    14.装盘 小窍门 下面垫一叶生菜

小贴士

大火炸山药 小火炒糖 放糖的量根据家人口味

本菜谱由Amanda_yu上传

拔丝山药的家常做法

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