山药:低蛋白质
1.一根山药约500克
2.削皮洗净
3.切长块
4.泡水约5分钟
5.沥水
6.倒油预热
7.大火开始炸预计5分钟
8.五分钟金黄色即可
9.捞出等用
10.油倒光剩挂锅油开小火
11.放糖 小火 越小越好 炒一下
12.至红色起泡
13.倒入炸好的山药 翻一下
14.装盘 小窍门 下面垫一叶生菜
大火炸山药 小火炒糖 放糖的量根据家人口味
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