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清炒蒜蓉茼蒿
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
蒜蓉 | |
盐 | 鸡精 |
清炒蒜蓉茼蒿的做法
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解1]()
1.首先将茼蒿泡水反复清洗干净；
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解2]()
2.将茼蒿控水切成2公分段儿；
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解3]()
3.大蒜拍成蒜泥蒜蓉；
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解4]()
4.热油下锅，大蒜爆香，放入茼蒿翻炒；
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解5]()
5.茼蒿变软出汤汁后，即可加入盐、鸡精、蒜蓉翻炒出锅；
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解6]()
6.蒜蓉清炒茼蒿盛出码盘，近距离高清图！
![清炒蒜蓉茼蒿的做法图解7]()
7.蒜蓉清炒茼蒿成品图，感谢观赏！！
小贴士
1、茼蒿洗净后需控水，否则下汤
非常厉害！
2、大火翻炒三分钟即可出锅！
清炒蒜蓉茼蒿的家常做法
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