炸花生米的做法

• 1.准备材料：花生米、八角洗净控干水分

• 2.冷锅里放入100ml玉米油。

• 3.放入花生米和八角，开中小火不停翻炒

• 4.当开始听到噼噼啪啪的爆炸声时，再炒两分钟左右，关火（此时尝一尝花生米应该不脆）

• 5.捞起沥干，散开放入碟子里，自然凉凉，撒上食盐拌匀。（花生米冷了就是脆脆的，香香的，很好吃哦！）

• 6.开吃吧！如果吃不完就放入玻璃瓶密封保存，随吃随取。