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芹菜烧鱼的做法
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用料:
罗非鱼
一条
小芹菜
适量
花生油
适量
香葱
适量
蒜泥
适量
生姜
适量
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
把鱼肚子里黑衣洗干净,背后斜划两三刀,放适量盐腌十分钟
2.
芹菜洗净,切段
3.
准备好葱姜蒜
4.
热油锅,小火把鱼煎至两面金黄色
5.
下适量的生抽把姜蒜泥加进去,放一碗水煮
6.
水开了,把芹菜加进去一起煮熟,最后加进葱花即可。