牛肉炖土豆的做法

做法：

• 1. 把土豆胡萝卜改刀切块
• 2. 把牛肉切块
• 3. 用热水抄一下去血沫，后捞出备用
• 4. 用葱姜大料爆锅
• 5. 加水放入牛肉加入盐十三香，慢火炖30一40分钟炖到汤呈乳白色
• 6. 牛肉全部熟了，加入胡萝卜土豆，放入调味料，接着慢火炖
  
• 7. 炖至汤吸入菜中，土豆熟透入味即可
• 8. 炖好后装碗上桌