青豆:健脾 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好麻豆腐,羊腿肉丁儿;
2.准备好葱姜末、各种辅料;
3.麻豆腐用铲子磨平待用;
4.锅内倒入花生油,葱姜末、干红辣椒爆香;
5.下入羊腿肉丁儿,麻豆腐;
6.用铲子轻轻翻炒,放入少许盐和生抽;
7.麻豆腐冒热气后倒入一碗热水,小火焖制,待汤汁收干,放入鸡精和焯水后的青豆;
8.羊肉炒麻豆腐近距离高清图!
9.羊肉麻豆腐成品图,谢谢观赏!!
1、麻豆腐加水需要一次加足!2、也可以做素油麻豆腐,本人喜肉!!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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