孜然平菇的做法

做法：

• 1. 平菇洗干净撕成条
• 2. 平菇焯水
• 3. 过凉后挤干水分
• 4. 油锅烧热，放稍微多一些的油煸炒平菇
• 5. 直到平菇炒干，盐、味精调味，放孜然粉和辣椒粉翻炒均匀
• 6. 吃前撒一些芝麻