雞肉金針菇粥

雞肉金針菇粥
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作者:Rita-Fung

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
金针菇:活血化瘀

食材用料

少量
清水 少量
暖水 少量

雞肉金針菇粥的做法

  • 雞肉金針菇粥的做法图解1

    1.放少许的米和适量的水炖至1.5-2小时即可。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解2

    2.把鸡肉去油去骨去皮,洗干净。金针菇切了底部的,洗干净,泡一会,再清洗。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解3

    3.把鸡肉放在蒸蛋器蒸熟再加水蒸多次,确保真的完全熟透。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解4

    4.把金针菇灼熟。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解5

    5.将蒸好的鸡肉连同鸡肉水还有金针菇全倒下去,搅拌至糊状。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解6

    6.取出适量的鸡肉金针菇糊。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解7

    7.取出适量的粥,轻轻压来压去。粥融融烂烂即可,舀出来和鸡肉金针菇糊搅拌均匀。

  • 雞肉金針菇粥的做法图解8

    8.大公告成。

小贴士

吃不完的鸡肉金针菇糊,可以放剩下的放入分隔辅食放入冰箱保存。
也可以混入米糊搅拌一起吃均可以。

本菜谱由Rita-Fung上传

雞肉金針菇粥的家常做法

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