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玉米烙
玉米烙的做法
![玉米烙的做法图解1]()
1.玉米用水洗净
![玉米烙的做法图解2]()
2.用生粉，糯米粉，拌匀
![玉米烙的做法图解3]()
3.油烧热倒出备用，放玉米铺成圆形，倒入烧好的油，改小火慢炸，注意摇动，避免受热不匀
![玉米烙的做法图解4]()
4.起锅装盘，撒上白糖，上桌即成
小贴士
因玉米有水分，所以在油炸的途中，火不能太大，不然会有油贱出，易伤手。
玉米烙的家常做法
（全部）
1.玉米用水洗净
2.用生粉，糯米粉，拌匀
3.油烧热倒出备用，放玉米铺成圆形，倒入烧好的油，改小火慢炸，注意摇动，避免受热不匀
4.起锅装盘，撒上白糖，上桌即成
因玉米有水分，所以在油炸的途中，火不能太大，不然会有油贱出，易伤手。
