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  • 用料:

  • 山楂  半斤
  • 淀粉  适量
  • 白糖  50g

做法:

  • 1. 准备食材,山楂洗干净
  • 2. 锅中烧水放入白糖,一直搅拌,中间不要停,熬到起泡加入山楂
  • 3. 加入山楂继续搅拌,搅拌到汤的颜色为粉红色,摇晃炒锅,使每一个山楂均匀上糖
  • 4. 待山楂裹上糖分次加入淀粉,均匀摇晃炒锅
  • 5. 锅中糖汁熬干之后放凉盛出,美美哒享受这酸爽的感觉吧