黑木耳焖五花肉

黑木耳焖五花肉
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健康功效

五花肉:益气
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

黑木耳焖五花肉的做法

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解1

    1.洗干净五花肉,黑木耳要提两三小时泡发。

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解2

    2.烧开水,把洗干净的五花肉放锅里焯一下水,捞起,切五厘米左右厚。

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解3

    3.热锅,把姜片和香叶.桂皮.八角下锅煸炒出香味

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解4

    4.放五花肉下锅炒至两面金黄色后,放料酒,蚝油,盐,鸡精粉,酱油.黄片糖。

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解5

    5.这样五花肉大概入味的和上色的差不多。

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解6

    6.把提前泡发好清理干净的黑木耳放锅继续翻炒,焖至收汁即可

  • 黑木耳焖五花肉的做法图解7

    7.完美收工

小贴士

*慢焖

黑木耳焖五花肉的家常做法

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