豆豉酱

豆豉酱
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作者:轻舞-飞扬

健康功效

豆豉:清热
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

老干妈 两勺
植物油 适量

豆豉酱的做法

  • 豆豉酱的做法图解1

    1.准备好主要食材

  • 豆豉酱的做法图解2

    2.杏鲍菇切片儿焯水捞出控干水分

  • 豆豉酱的做法图解3

    3.切丝

  • 豆豉酱的做法图解4

    4.再切丁

  • 豆豉酱的做法图解5

    5.锅内倒入少量植物油

  • 豆豉酱的做法图解6

    6.蒜蓉辣酱70克

  • 豆豉酱的做法图解7

    7.倒入豆豉,用勺子撵开

  • 豆豉酱的做法图解8

    8.两勺老干妈

  • 豆豉酱的做法图解9

    9.放入杏鲍菇

  • 豆豉酱的做法图解10

    10.翻炒均匀出锅

小贴士

放入杏鲍菇一来是可以综合一下咸味,二来也可以使酱不那么干,口感更好。杏鲍菇本身没什么味道,放入酱内真可谓锦上添花!

本菜谱由轻舞-飞扬上传

豆豉酱的家常做法

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