南瓜发糕的做法

• 1.南瓜一个，我用了三分之一。

• 2.把南瓜去皮。

• 3.南瓜切片放蒸锅里蒸熟。

• 4.蒸熟的南瓜搅拌成泥，倒入一些凉水。等温度降低到约四十度，倒入面粉，安琪搅拌。

• 5.容器里涂上油。

• 6.把和好的面倒入容器中，盖上保鲜膜。放到温暖的地方发酵。

• 7.把大枣用水泡一下。

• 8.等面增大一倍就可以蒸了。把大枣切片放在面上。

• 9.把面放入蒸锅，蒸五分钟，我用棉布盖在容器上，防止水分滴到面上。

• 10.大约蒸二十五分钟就熟了，在焖五分钟就可以出锅了。

• 11.我蒸了两锅。

• 12.南瓜发糕蒸好了，可以吃了。