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烧玉子豆腐
健康功效
金针菇:活血化瘀
娃娃菜:养胃
油麦菜:活血化瘀
食材用料
玉子豆腐 | |
油豆腐 | |
盐 | |
生抽 | |
葱蒜 | |
烧玉子豆腐的做法
![烧玉子豆腐的做法图解1]()
1.准备配菜，西红柿切丁备用
![烧玉子豆腐的做法图解2]()
2.玉子豆腐裹一层面粉备用
![烧玉子豆腐的做法图解3]()
3.热锅煎玉子豆腐至表皮金黄
![烧玉子豆腐的做法图解4]()
4.锅里留底油，下葱蒜爆香
![烧玉子豆腐的做法图解5]()
5.放西红柿丁，炒至出汁
![烧玉子豆腐的做法图解6]()
6.放入玉子豆腐翻炒
![烧玉子豆腐的做法图解7]()
7.放配菜，放水淹没食材，加糖，生抽，番茄酱调味，煮5分钟左右入味
![烧玉子豆腐的做法图解8]()
8.放盐调味，水淀粉勾芡即可
![烧玉子豆腐的做法图解9]()
9.把配菜铺底下，放上玉子豆腐，淋上汤汁，撒葱花装饰即可
小贴士
全程小火煮，酸甜可口，配米饭极佳
烧玉子豆腐的家常做法
（全部）
