
用料:
- 中筋面粉 125克
- 黄油 55克
- 全蛋液 25克
- 砂糖 50克
- 巧克力笔 一支
- 红色巧克力笔 一支
做法:
- 1. 黄油室温软化~
- 2. 软化后加入砂糖,搅拌均匀~
- 3. 用打蛋器用黄油打至松发~
- 4. 全蛋液分次少量加入
- 5. 每次快速用打蛋器搅拌均匀~
- 6. 筛入中筋面粉~
- 7. 和成面团~
- 8. 将面团擀成5mm厚的面皮,再用模具扣出形状~
- 9. 用刮板放到烤盘上~
- 10. 烤箱预热175度,上下火,175度烤12分钟
- 11. 用巧克力笔画上眼睛,红色的笔画鼻子嘴巴即可~巧克力笔要提前用热水泡化~
- 12. 可爱的乔治和猪妈妈就做好了~