千层韭菜蛋饼

千层韭菜蛋饼
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作者:心心台

健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

1茶匙
味精或鸡精 1/2茶匙
白胡椒粉或黑胡椒粉 1/2茶匙

千层韭菜蛋饼的做法

  • 千层韭菜蛋饼的做法图解1

    1.韭菜切碎,尽量碎些好

  • 千层韭菜蛋饼的做法图解2

    2.韭菜碎,鸡蛋,面粉搅拌均匀

  • 千层韭菜蛋饼的做法图解3

    3.加入盐,胡椒粉,味精

  • 千层韭菜蛋饼的做法图解4

    4.平底锅倒油,把韭菜蛋糊倒下去,煎熟就可以了

  • 千层韭菜蛋饼的做法图解5

    5.盛出切片

  • 千层韭菜蛋饼的做法图解6

    6.又软又香

小贴士

面粉最好过一次筛,可以避免结块,搅拌更均匀

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千层韭菜蛋饼的家常做法

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