五香鹰嘴豆

五香鹰嘴豆
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食材用料

八角 小米椒 生姜片 少量
花椒 香叶 少量
食盐 少量

五香鹰嘴豆的做法

  • 五香鹰嘴豆的做法图解1

    1.将鹰嘴豆里的杂豆 残豆挑选出来

  • 五香鹰嘴豆的做法图解2

    2.准备好小米椒

  • 五香鹰嘴豆的做法图解3

    3.生姜片 八角

  • 五香鹰嘴豆的做法图解4

    4.香叶 花椒

  • 五香鹰嘴豆的做法图解5

    5.将鹰嘴豆浸泡4-5个小时 同时倒入事先准备好的所有调料 食盐除外

  • 五香鹰嘴豆的做法图解6

    6.放入锅中大火煮至十五分钟左右 加入适量食盐 转小火继续煮十五分钟

  • 五香鹰嘴豆的做法图解7

    7.这是煮好的鹰嘴豆

  • 五香鹰嘴豆的做法图解8

    8.锅中盛出来 再继续浸泡一个小时

  • 五香鹰嘴豆的做法图解9

    9.将水滤干

  • 五香鹰嘴豆的做法图解10

    10.可以吃啦

  • 五香鹰嘴豆的做法图解11

    11.再来一张小可爱的 欧了

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五香鹰嘴豆的家常做法

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