养生壶五香茶叶鹌鹑蛋

养生壶五香茶叶鹌鹑蛋
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作者:敏敏家肴

健康功效

鹌鹑蛋:生肌
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿

养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解1

    1.新鲜鹌鹑蛋500克左右洗净。

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解2

    2.把洗净的鹌鹑蛋蛋放进养生锅加清水没过蛋2厘米左右,按煮蛋键煮蛋。

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解3

    3.煮熟的鹌鹑蛋放入冷水中冷却,把它一个个敲碎。

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解4

    4.敲碎后的鹌鹑蛋,再放入养生壶中,加入准备好的配料,再加清水没过蛋2厘米左右,再次按煮蛋键煮制。

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解5

    5.鹌鹑蛋煮沸后,养生锅会自动停止,这时候好吃的五香茶叶鹌鹑蛋就做好了。

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解6

    6.放置隔夜更加入味,更好吃。

  • 养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的做法图解7

    7.隔夜后的五香蛋已经完全入味儿,味道会更加香浓。

小贴士

用养生壶煮鹌鹑蛋,不需要我们看护和调节火头大小,直接按健,方便又快捷,同样的方法,我们也可以煮五香茶叶鸡蛋。

本菜谱由敏敏家肴上传

养生壶五香茶叶鹌鹑蛋的家常做法

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