菠菜:平肝 黄瓜:低蛋白质
1.黄瓜洗干净切薄片
2.在黄瓜外围,均匀对称划八刀
3.少量菠菜洗净取菠菜叶切碎
4.用料理机打出菠菜汁
5.加入小半碗面粉和盐搅拌均匀,自己掌握好稠度
6.锅内入少量油,开始摊饼
7.出锅稍微放凉用剪刀剪出脸部形状,并用米饭做出眼睛(眼睛也可以用白面饼或者鸡蛋清代替,灵活运用自己拥有的食材)
8.海苔剪成眼珠和嘴巴,胡萝卜剪成圆圈,整理完毕
9.海苔剪成细细的一条做蝌蚪的尾巴,摆盘。so easy。
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