油菜:活血化瘀
鸡蛋:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.首先准备好全部食材:油菜、腊肠、鸡蛋、隔夜米饭;
2.油菜洗净控水;
3.剩米饭捣碎;
4.油菜切末;
5.鸡蛋打散;
6.腊肠切片;
7.金钩海米热水泡发;
8.锅内热油下鸡蛋翻炒捣碎;
9.下入腊肠、海米爆香;
10.下入米饭小火煸炒十分钟;
11.下入油菜碎大火煸炒五分钟;
12.油菜变软即可加盐、鸡精出锅;
13.近距离高清图一张;
14.油菜百财炒饭成品图,谢谢观赏!
1、米饭必须为隔夜饭;
2、油菜炒饭严格按照上述步骤6时间翻炒!