卤肉饭的做法

• 1.先将肥瘦肉切成丁

• 2.将香菇，及洋葱切成丁

• 3.将材料准备齐全

• 4.热锅加上少许清油

• 5.将生姜以及猪的肥肉，下锅煸炒

• 6.将肥肉，的油，都炒出来之后加瘦肉，加洋葱香菇加八角山奈老抽生抽混合之后加一定的水

• 7.水烧开之后加入冰糖融化，加淀粉收汁

• 8.将做好的卤肉汁浇在饭上，然后准备几片煮好的青菜叶，再加上煮好的鸡蛋就是就可以，出成品了我这里呢就没有那么复杂，直接将，做好的卤肉浇在饭上就开吃了

• 9.就是最后吃的样子