姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 香菜:护齿、低蛋白质
1.准备河蟹
2.清洗干净沥干水分,中间剁开(这样会很入味)
3.蒜切块米椒切粒,圆葱切块,,姜切片,香菜切段。
4.锅中烧油下入一大勺香辣酱炒香
5.下入蒜姜米椒炒香
6.下入河蟹翻炒均匀
7.加入一碗水盖盖焖制5分钟
8.加入圆葱香菜,盐翻炒均匀即可。
9.装盘
这款香辣小河蟹真的很香很辣,有不能吃辣的要没有口福咯。
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