香哈网>菜谱大全>卤猪利（猪舌）
卤猪利（猪舌）
健康功效
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
卤猪利（猪舌）的做法
![卤猪利（猪舌）的做法图解1]()
1.首先，买回来的猪利用冷水漂洗。
![卤猪利（猪舌）的做法图解2]()
2.洗好后冷水下锅，焯水。煮去多余的血水，同时舌苔那层白白的也好刮掉。
![卤猪利（猪舌）的做法图解3]()
3.然后就来刮白白的那层了。
![卤猪利（猪舌）的做法图解4]()
4.处理好后就把这些下锅
![卤猪利（猪舌）的做法图解5]()
5.加水没过猪利。慢慢煮，最好四十分钟以上。一定要小火
![卤猪利（猪舌）的做法图解6]()
6.煮好后放凉。
![卤猪利（猪舌）的做法图解7]()
7.切好后摆盘。葱姜蒜剁碎加热油，放酱油，醋，老干妈。
![卤猪利（猪舌）的做法图解8]()
8.拌好后开吃了！
小贴士
小火慢慢煮才入味！
卤猪利（猪舌）的家常做法
（全部）
