芝士土豆千层派

芝士土豆千层派
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作者:心心台

健康功效

土豆:和胃

食材用料

菠菜叶 适量
芝士碎 210g
肉酱或番茄酱 300g
香草碎 适量
迷迭香碎 适量

芝士土豆千层派的做法

  • 芝士土豆千层派的做法图解1

    1.土豆削皮切薄片(越薄越好)像这样铺到正方形烤盘里

  • 芝士土豆千层派的做法图解2

    2.铺上100g意大利肉酱或番茄酱

  • 芝士土豆千层派的做法图解3

    3.摆好菠菜叶

  • 芝士土豆千层派的做法图解4

    4.撒上70g芝士碎

  • 芝士土豆千层派的做法图解5

    5.重复两次步骤1234,放入烤箱中层200度烤20分钟

  • 芝士土豆千层派的做法图解6

    6.出炉撒上适量迷迭香香草碎即可

  • 芝士土豆千层派的做法图解7

    7.

  • 芝士土豆千层派的做法图解8

    8.芝士控的爱啊~

小贴士

①土豆一定要切得很薄很薄,我切得有点厚了,切薄容易熟

②我最近不怎么想吃太腻的东西,所以单纯放了番茄酱。
给大家科普意大利肉酱的做法:
1.用切碎番茄粒煮番茄酱,盛起备用;
2.热锅冷油煽香蒜末/洋葱末,之后加入肉碎,猪牛都行;
3.肉碎快熟的时候加入番茄酱,小火翻炒混合,再加入盐和少量砂糖调味。
这样你就获得了传统意大利肉酱。

③如果用的是小菠菜叶就更好了

④容器可以选择瓷的

本菜谱由心心台上传

芝士土豆千层派的家常做法

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