鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 大葱:解毒
1.大葱根据个人喜好切段,大蒜切成蒜末(可根据个人喜好放或不放)备用
2.鸡蛋打散,可放入适量盐
3.油下锅烧热后放入蒜末爆香
4.放入打散的鸡蛋翻炒
5.翻炒至八成熟左右盛出备用
6.锅内再次倒入适量油加热后放入葱段翻炒至葱香出现
7.加入之前备用的鸡蛋和适量鸡精继续翻炒至鸡蛋全熟
8.做完后的样子
鸡蛋打散时可放入适量盐和少量温水,这样鸡蛋炒出来蓬松并且做菜过程中不用再放盐了。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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