红烧丸子的做法

• 1.直接买的绞好的肉

• 2.肉馅里面放入一个蛋清，放入适量的葱，淀粉，耗油，五香粉，老抽，色拉油，香油，所有材料放完以后搅拌均匀

• 3.把胡萝卜，黑木耳焯水断生

• 4.把丸子弄好摆盘子里

• 5.油烧五六分热，下丸子，小火炸，

• 6.炸好的丸子

• 7.锅中留适量的油，放花椒大料葱姜爆香

• 8.把丸子下锅

• 9.然后把胡萝卜，黄瓜，黑木耳下锅翻炒

• 10.好啦