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  • 用料:

  • 土豆  一小个
  • 胡萝卜  一小根
  • 洋葱  半个
  • 熏干  两片
  • 培根  四片
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  少许
  • 料酒  适量
  • 鲁花自然鲜酱香酱油  适量
  •  三瓣
  • 葱绿  适量

小贴士:

家里没有彩椒,如果再放点青椒更健康了

做法:

  • 1. 准备食材,培根,土豆,胡萝卜,熏干,洋葱切小丁,葱绿切葱花,蒜切片备用
  • 2. 锅中注油,油热蒜片炝出香味,再放入花椒粉
  • 3. 放入培根丁炒出香味,注入少许料酒翻炒片刻
  • 4. 放入洋葱丁和熏干继续翻炒
  • 5. 再放入土豆丁翻炒一下,放入少许酱油
  • 6. 放入胡萝卜丁继续翻炒,锅中放少许水,盖锅盖稍焖一下,让土豆软烂
  • 7. 临出锅放适量盐和葱绿,装盘