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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 青椒  1个
  • 圆葱  四分之一
  • 火腿  100克
  • 牛肉  50克
  • 西红柿  1个
  • 酵母  2克
  • 黄油  可用可不用

小贴士:

垫底黄油可以不放 烤的时间取决于你上面的配料有没有不好熟的东西 就多烤一会 上面的料炒熟了 就可以少烤一会

做法:

  • 1. 面粉用酵母水把面粉发软一点 用保鲜膜敷上30分钟
  • 2. 青椒 圆葱切丝 鸡蛋备用 西红柿切块
  • 3. 牛肉切片
  • 4. 用料酒 盐 花椒粉腌一下十分钟 就好
  • 5. 黄油这部完全自创 可放可不放
  • 6. 面醒好了擀成放到烤盘 扎上孔
  • 7. 第一层番茄末
  • 8. 洋葱就是好熟的放下面
  • 9. 青椒
  • 10. 香肠
  • 11. 牛肉最后一层 在倒上蛋液
  • 12. 进烤箱用190温度烤30分钟
  • 13. 出锅 切开 撒上番茄酱