打印
  • 用料:

  • 羊头肚  一小碗
  • 洋葱  一个
  • 青椒  一个
  • 花椒  适量
  • 葱姜  适量
  • 干红椒  适量
  • 花椒粉  半勺
  • 五香粉  半勺
  •  一勺
  • 耗油  一勺

小贴士:

羊头肚从冰箱取出来提前煮软。

做法:

  • 1. 准备好所需食材洗净备用。葱姜干红椒切丝备用。
  • 2. 洋葱和青椒切丝。
  • 3. 锅里倒入适量玉米油爆香花椒粒。
  • 4. 炒香葱姜干红椒。
  • 5. 倒入洋葱和辣椒丝翻炒一分钟。
  • 6. 加入一勺耗油翻炒均匀。
  • 7. 倒入提前煮好的羊头肚大火快炒一分钟。撒调料出锅。
  • 8. 成品图。麻麻辣辣,特别的下饭哦。