
用料:
- 低筋面粉 450g
- 橄榄油 30g
- 牛奶 100ml
- 绵白糖 30g
- 鸡蛋 1个
做法:
- 1. 将白糖与橄榄油用打蛋器打均匀后加上鸡蛋继续打匀
- 2. 倒入牛奶搅拌均匀
- 3. 用粉筛筛入低筋面粉
- 4. 面粉要一点一点加,成絮状就可以揉面了
- 5. 揉成光滑面团静置10-20分钟
- 6. 擀成适合厚度的面饼用饼干模具压出形状
- 7. 用叉子在饼干上插孔,这个时候可以烤箱上火180,下150预热5分钟(我家烤箱下火比较厉害)
- 8. 烤制30分钟左右,最后十分钟要小心盯着看哦
- 9. 包装起来,送人或者自己吃 很方便哦。