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电饼档披萨的做法
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用料:
面粉
适量
芝士碎
适量
火腿肠
1根
玉米粒
少许
尖椒
半个
胡萝卜
少许
腊肠(可不放)
少许
番茄酱
少许
盐
少许
小贴士:
电饼档火小,底不会糊。用平底锅的话注意全程小火。
做法:
1.
温水加酵母粉,少许盐和面,封好保鲜膜。
2.
小料切好。
3.
面发酵至如图。
4.
揉匀擀开,边上卷起来。电饼档加热刷油放上饼。
5.
看着已经熟了,刷上番茄酱。
6.
撒上一层芝士碎。
7.
小料依次放上。
8.
在撒上一层芝士碎,越多越好。放上腊肠。
9.
微波炉高火两分钟即可。