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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 黑芝麻猪油馅料  适量

小贴士:

糯米粉一定要热水和面,冷水是不可以的啊

做法:

  • 1. 准备糯米粉
  • 2. 紫薯削皮
  • 3. 切片放微波炉里加热
  • 4. 加热好的紫薯倒入糯米粉里,和成面团
  • 5. 取适量一块揉成圆形
  • 6. 然后往里边压,就弄成包包子形状
  • 7. 放入适量黑芝麻馅
  • 8. 往中间收口捏好,揉成圆形
  • 9. 烧水,水开放入汤圆用饭勺子轻轻动一下,水开后转小火一直煮到汤圆飘在水面上就可以关火
  • 10. 出锅了,香砰砰的紫薯汤圆