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  • 用料:

  • 酸菜  适量
  • 猪红  半斤
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把猪红切一片片切好,切姜备用
  • 2. 酸菜也切好
  • 3. 烧油起锅后,把姜放进去炒香后再把猪红放进去翻炒,然后放点盐,酱油调味后再翻炒几下后盛起备用
  • 4. 继续起油炒酸菜,然后加水没过酸菜就行了,中火煮
  • 5. 煮到酸菜干水了,再把猪红也倒进去焖一下,继续翻炒多几遍就行了
  • 6. 出锅了,好味道