酸菜炒猪红的做法

• 1.把猪红切一片片切好，切姜备用

• 2.酸菜也切好

• 3.烧油起锅后，把姜放进去炒香后再把猪红放进去翻炒，然后放点盐，酱油调味后再翻炒几下后盛起备用

• 4.继续起油炒酸菜，然后加水没过酸菜就行了，中火煮

• 5.煮到酸菜干水了，再把猪红也倒进去焖一下，继续翻炒多几遍就行了

• 6.出锅了，好味道