瓜仁天使蛋糕的做法

做法：

• 1. 把牛奶，玉米油，糖放一起搅拌均匀。
• 2. 再过筛入低筋粉，一起翻拌均匀。
• 3. 搅拌后无颗粒面糊状态。
• 4. 蛋清分三次加糖打发至提起提起有小毛尖即可。
• 5. 先拿蛋白霜三分之一放入面糊，以及事先剥好的瓜子仁，一起翻拌。
• 6. 接着把蛋白霜全部倒入，一起翻拌均匀。
• 7. 面糊分别倒进四寸爱心模具，以及六寸模具，用牙签画z字消除气泡。烤箱预热至150度，放进150度下层烤40分钟。
• 8. 烤完后倒扣自然冷却，即可脱模。
• 9. 软香可口的天使蛋糕完成了。
• 10. 来张近照。