秘制叉烧肉

秘制叉烧肉
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作者:依山君APW7

健康功效

五花肉:滋阴

食材用料

葱段 3个
老抽 少许
生抽 少许
冰糖粉 30克
少许
柠檬汁 少许

秘制叉烧肉的做法

  • 秘制叉烧肉的做法图解1

    1.将五花肉洗净控水后,葱、姜、料酒、生抽、老抽、柠檬汁倒入腌制两小时。

  • 秘制叉烧肉的做法图解2

    2.凉锅倒入冰糖粉化开后加入五花肉上色

  • 秘制叉烧肉的做法图解3

    3.上色后即可倒入温开水,盖子盖好后陶瓷炉调到6档30分钟后大火收汁

  • 秘制叉烧肉的做法图解4

    4.秘制叉烧肉,肥而不腻完美出锅。

小贴士

需要不时的来回翻,这样肉色就会均匀

本菜谱由依山君APW7上传

秘制叉烧肉的家常做法

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