酸甜萝卜片

酸甜萝卜片
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作者:适口为珍

酸甜萝卜片的做法

  • 酸甜萝卜片的做法图解1

    1.萝卜准备好,洗干净

  • 酸甜萝卜片的做法图解2

    2.切圆片,用盐腌制一小时以上

  • 酸甜萝卜片的做法图解3

    3.把腌过盐的萝卜片放凉开水泡五分钟,去掉多余的盐味与萝卜的辛辣味

  • 酸甜萝卜片的做法图解4

    4.萝卜片沥干水,糖放温水里化开加醋调成酸甜汁

  • 酸甜萝卜片的做法图解5

    5.取一玻璃饭盒,在盒子里铺一层萝卜,均匀加入适量的酸甜汁,再铺萝卜再加汁

  • 酸甜萝卜片的做法图解6

    6.全部做好

  • 酸甜萝卜片的做法图解7

    7.盖上盖子,冰箱冷藏一晚

  • 酸甜萝卜片的做法图解8

    8.萝卜片做成花,用牙签固定后

  • 酸甜萝卜片的做法图解9

    9.依照自己喜好摆盘即可

小贴士

糖醋比例为二比一

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酸甜萝卜片的家常做法

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