1.萝卜准备好,洗干净
2.切圆片,用盐腌制一小时以上
3.把腌过盐的萝卜片放凉开水泡五分钟,去掉多余的盐味与萝卜的辛辣味
4.萝卜片沥干水,糖放温水里化开加醋调成酸甜汁
5.取一玻璃饭盒,在盒子里铺一层萝卜,均匀加入适量的酸甜汁,再铺萝卜再加汁
6.全部做好
7.盖上盖子,冰箱冷藏一晚
8.萝卜片做成花,用牙签固定后
9.依照自己喜好摆盘即可
糖醋比例为二比一
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