肥牛肉丸汤面的做法

做法：

• 1. 肥牛提前拿出来解冻
• 2. 准备好所需要的食材（这是两人的份量）
• 3. 肉丸用刀纵横划两刀（也可以忽略此步骤，这样是为了美观）
• 4. 锅里加入适量的清水
• 5. 待水烧开，放入适量的面条，用快子打散（份量按人数来增减）
• 6. 放肉丸一起中火煮熟
• 7. 面条煮熟后，用筷子一片一片夹肥牛到锅里煮。（肥牛很容易熟，变白色就可以了）
• 8. 加少许盐
• 9. 1勺豉油调色，撒上葱花。熄火
• 10. 成品图