葱香芝士火腿面包的做法

做法：

• 1. 纯牛奶120g
• 2. 鸡蛋一个
• 3. 将纯牛奶倒入面包机，打入鸡蛋。
• 4. 将盐和糖粉对角放，然后放入高筋面粉，中间挖个坑，放入酵母。启动和面程序30分钟。
• 5. 黄油软化。面第一次和好后，放入黄油，继续和面30分钟。
• 6. 然后启动发酵程序42分钟，用手指按下去不会回弹即可。
• 7. 面团拿出，揉出里面气泡，分成十几份小圆，盖上保鲜膜，醒15分钟。
• 8. 准备火腿，切两半，这里的份量大概15个左右，火腿7，8根就够了。我还做了些豆沙的，所以就准备了少了些。
• 9. 将面团按扁，然后将火腿按在中间。
• 10. 放入烤箱发酵至2倍大拿出，烤箱预热160℃。
• 11. 拿出刷上一层蛋液，撒上一些马苏里拉芝士，再撒上适量小葱叶，最后挤上沙拉酱即可。
• 12. 做好的成品图。
• 13. 烤箱中层，上下火160℃25分钟左右。中途颜色深了，记得盖上一层锡纸哦。