茴香猪肉馅大包子的做法

• 1.准备好食材

• 2.把茴香切碎。

• 3.香菇，葱切碎。肉馅里加入少量水，油，酱油，盐搅上劲，再放香菇碎，姜粉，葱碎，胡椒粉，切碎的茴香，拌均匀。

• 4.面和好醒发30分钟。

• 5.面发好后下剂，擀皮开始包。

• 6.包好后，大火蒸15分钟。

• 7.蒸好后装盘。