自制肉末香辣酱的做法

• 1.猪肉 偏瘦 肉馅

• 2.买的辣椒碎 或 辣椒切细段 就是这样的小辣椒

• 3.熟芝麻 葱姜 甜面酱

• 4.姜切片 葱切碎

• 5.锅中多放点油烧热 再放凉一点

• 6.油 倒辣椒上 如图

• 7.锅里放一点油 小火煸炒一下肉馅 直到没有肉块 如图 盛出备用

• 8.少许油煸香葱姜

• 9.炸面酱 再放入肉末 老抽 盐 煸炒一会

• 10.倒入炸好的辣椒 小火熬一会 放入鸡精少许 关火 盛出 放凉一点 撒入熟芝麻

• 11.可以吃啦