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自制黄桃罐头的做法
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用料:
黄桃
500g
冰糖
125g
水
适量
盐
一勺
小贴士:
1.买回来的黄桃,放入盐水中杀菌
2.容器一定要无油,用开水消毒
3.冰冻过的黄桃用中小火煮十分钟就可以,时间长了太软,口感不好
做法:
1.
用的是冰冻的黄桃,新鲜的已经买不到了
2.
没有冰糖可以用白砂糖代替
3.
取干净无油的盆,放入黄桃,加一勺的盐,水没过黄桃就可以
4.
烧开水,把容器放入煮五分钟
5.
取出晾干
6.
锅中加入适量水,冰糖,烧开
7.
待冰糖全部融化,放入黄桃,煮十分钟
8.
煮好后,趁热倒入容器,盖子盖严,冷却后放入冰箱,一个星期后,享受美食吧!
9.
成品图