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自制黄桃罐头的做法

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  • 用料:

  • 黄桃  500g
  • 冰糖  125g
  •  适量
  •  一勺

小贴士:

1.买回来的黄桃,放入盐水中杀菌
2.容器一定要无油,用开水消毒
3.冰冻过的黄桃用中小火煮十分钟就可以,时间长了太软,口感不好

做法:

  • 1. 用的是冰冻的黄桃,新鲜的已经买不到了
  • 2. 没有冰糖可以用白砂糖代替
  • 3. 取干净无油的盆,放入黄桃,加一勺的盐,水没过黄桃就可以
  • 4. 烧开水,把容器放入煮五分钟
  • 5. 取出晾干
  • 6. 锅中加入适量水,冰糖,烧开
  • 7. 待冰糖全部融化,放入黄桃,煮十分钟
  • 8. 煮好后,趁热倒入容器,盖子盖严,冷却后放入冰箱,一个星期后,享受美食吧!
  • 9. 成品图