干煸四季豆的做法

• 1.四季豆洗净切成小块晾干备用。

• 2.灯笼椒同上。

• 3.葱和蒜切碎。

• 4.锅里加适量食用油，把葱爆香。

• 5.滑入四季豆，大火快炒至断生。

• 6.加入红椒，继续翻炒。

• 7.加入一勺豆瓣酱，我用的是郫县豆瓣酱。

• 8.翻炒均匀，大概5分钟，加少量盐和鸡精调味。

• 9.封面图。