
用料:
- 蛋糕胚体 1个
- 打发奶油 200克
- 夹心水果 50克
- 草莓 5颗
- 猕猴桃 5片
- 巧克力碎片 10克
- 巧克力装饰片 适量
- 糖粉 适量
做法:
- 1. 奶油打发.不要过度搅拌.不用就先放冰箱冷藏保存.
- 2. 蛋糕胚体分层.加奶油不要太多.
- 3. 加自己喜欢的水果夹心.水分不要太多的
- 4. 蛋糕抹好尽量不要裸露蛋糕胚出来.顶部收平.侧边刮出锯齿纹路
- 5. 在侧边粘贴巧克力饰片装饰
- 6. 顶部用六齿中号曲奇花嘴挤球球五个分布均匀.
- 7. 准好的水果.去皮清洗干净切片.草莓去叶子摆放水果
- 8. 中间加巧克力碎片.饱满就可以了不要太多.
- 9. 轻轻撒防潮糖粉即可
- 10. 放在垫子上面摆拍即可
- 11. 摆拍