墨鱼炖鸡

墨鱼炖鸡
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作者:美食熊

健康功效

墨鱼:补血

墨鱼炖鸡的做法

  • 墨鱼炖鸡的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 墨鱼炖鸡的做法图解2

    2.鸡洗净剁成块,生姜洗净切成片,一起放入锅中

  • 墨鱼炖鸡的做法图解3

    3.墨鱼提前一天泡发后切成小条

  • 墨鱼炖鸡的做法图解4

    4.切好的墨鱼一起放入锅中

  • 墨鱼炖鸡的做法图解5

    5.加入适量清水,按煲汤键

  • 墨鱼炖鸡的做法图解6

    6.2小时后美味出锅!

小贴士

*墨鱼内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出,再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净
2、墨鱼本身又很重的盐业,所以一般不需要再加盐了
3、

本菜谱由美食熊上传

墨鱼炖鸡的家常做法

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