紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.紫薯洗干净,放蒸锅上汽蒸二十分钟,蒸熟即可,趁热去皮
2.趁热用勺子压成泥,然后放凉到六十度左右时加入蜂蜜。
3.用勺子充分拌匀成细腻的紫薯泥。
4.然后分成想要的大小。像图中那样。
5.准备好一个月饼模具,然后在磨具上撒上一些干粉,粉必须是熟的,熟糯米粉或者是的紫薯粉都可以。
6.将一个紫薯泥放入模具中,压结实。然后做出一块紫薯糕
7.每一个都这样做完,就做出了美丽甜蜜的紫薯糕!
紫薯要洗干净,充分的蒸熟蒸透。为了增加营养和口感,也可以放一些炼乳进去,我宝贝不吃炼乳的味道所以没加,其实不加就很好吃了啦!