手擀南瓜鸡蛋面的做法

• 1.南瓜切块放锅里蒸熟

• 2.捣碎南瓜与面一起活成面团，醒一会

• 3.将面团擀成薄薄的圆片

• 4.我放的玉米粉涂上一层，不会粘在一起，重叠

• 5.然后刀切

• 6.放在一边……

• 7.然后开始炒肉酱，锅里放少许油待七分热肉末下锅翻炒倒入料酒继续翻炒，途中加入葱姜蒜末，白砂糖少许，倒入甜面酱再翻炒，不要放水，听见兹兹的声音加入少许盐鸡精出锅、

• 8.烧水煮面……不要等着水沸，将面慢慢的用手抖着放进锅里，水开了就可以出锅了

• 9.然后浇上肉酱放点葱末就可以享用了……