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  • 用料:

  • 白萝卜  一个
  • 紫甘蓝  四分之一个
  • 薄荷叶  适量

小贴士:

萝卜一定要煮熟放凉,紫甘蓝加醋会变颜色。

做法:

  • 1. 紫甘蓝用料理机打成汁
  • 2. 白萝卜用模具做好形状用水煮熟,放凉后泡在紫甘蓝汁里面。
  • 3. 等萝卜浸上颜色即可摆盘,味道根据自己的喜欢加糖或者加醋。