酸菜猪肉饺子的做法

• 1.肉切丁，豆油适量，大葱两颗，毛葱适量

• 2.酸菜3颗切末，用热水烫一下，不那么酸。盐

• 3.把肉先调味，油，酱油，鸡粉，十三香，盐，味精，都适量。

• 4.把酸菜的水用手钻一下

• 5.把刚刚调好的肉馅还有酸菜搅拌一下

• 6.面粉揉好，醒一会，（用袋装上醒的快一点）

• 7.醒好揪成矶子

• 8.擀皮

• 9.然后包饺子，饺子成型了

• 10.我和姥姥一起包的，还有个小家伙调皮蛋的

• 11.煮好，吃饺子咯