南瓜红薯油条

南瓜红薯油条
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作者:清汤

健康功效

南瓜:低蛋白质
红薯:补中益气

南瓜红薯油条的做法

  • 南瓜红薯油条的做法图解1

    1.南瓜红薯蒸熟,加上白糖装食品呆里用擀面杖轻轻地敲打成泥放凉,凉了以后红薯南瓜泥面粉酵母放在盘里用温水和成面团。

  • 南瓜红薯油条的做法图解2

    2.面团表面擦油用保鲜袋盖好不要通风。面团发两倍大

  • 南瓜红薯油条的做法图解3

    3.面团取出揉几下排气,杆成宽度和厚度跟手一样,用菜刀切成大拇指一样宽,第二次发面一倍大

  • 南瓜红薯油条的做法图解4

    4.锅里倒入油烧五成。边下面条一遍翻面

  • 南瓜红薯油条的做法图解5

    5.用中小火炸炸至金黄色捞出。

小贴士

现在冬天要把孝母先泡好。和面团的时候要软一些。用菜刀把面切成面条以后案板上擦一些面粉,然后把面条,一个一个摆好。第二次发面的时候发一倍就好。

本菜谱由清汤上传

南瓜红薯油条的家常做法

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